In een wereld van instant koffie en automatische machines is het essentieel om terug te keren naar de originele vorm van koffiebereiding: de ambacht. Het kneden van een kop koffie met behulp van handmatige technieken is een traditie die niet alleen smaaksensatie oplevert, maar ook ontspanning. De vereist toewijding, de juiste koffie blend en het pe